进击的餐饮巨人:独步全球的星巴克供应链,背后竟然有TA!
转载 2020-07-16 12:07 德马泰克 来源:德马泰克在世界的任何一个地方,当你想点一杯咖啡,脑海首先浮现的一定是星巴克。这家称霸咖啡行业数十年的餐饮连锁品牌横扫全球市场的核心竞争力之一,正是领先、稳定的供应链系统!无论是新鲜调制的烘焙咖啡、茶、星冰乐,还是各类甜点、零食和冰激凌,都能品质如一、有条不紊地从全球生产线送达顾客的手中。
进击路上
效率“革命”势在必行
在美国西部市场,星巴克拥有1200多家门店,而随着产品线扩张和门店增多,一场提升整体供应链运营的效率“革命”正蓄势待发。
基于德马泰克在自动化物料处理领域的丰富经验和客户美誉度,星巴克决定与德马泰克联手,在美国内华达州打造一个兼具高效性和经济性的全新配送中心,一举实现九大运营目标:
在烘焙工厂附近建立配送中心,缩短从工厂到门店的配送时间;
根据每分钟需求量定制不同的吞吐效率;
系统在低需求时段具有低能耗,提高系统使用寿命;
自动化配送,减少人工操作;
降低物料处理和订单履行成本;
最小化易损商品的破损;
提高零售门店的配送准确度;
缩短下单至发运之间的时间;
改善库存控制;
自动化仓储赋能
餐饮巨人效率进阶
为了实现星巴克的九大目标,德马泰克为其量身打造了一套集成输送分拣系统和软件控制系统的自动化物流解决方案,该系统能够按需实现三种不同的吞吐效率——每分钟分别达60、71和82箱,可最大化提升生产和配送效率。
灵动处理物料
高效率,更高效益
德马泰克提供的多款分拣和输送系统,以自动化取代人工处理模式,大幅度提高效率的同时,有效降低处理成本。
高效又经济的处理流程,感受一波~
皮带输送系统将整箱货物输送至两个拣选站及连接的两条积放输送线;
积放线汇入环形分拣线的导入台;
导入台由间隙调整器、扫描仪和称重仪组成。
货物从导入台进入滑靴式分拣系统;
滑靴式分拣机包含十三个分拣口:一个不码垛货物的卡车装载分拣口,一个不读取货物分拣口,一个异常品分拣口,以及十个人工码垛分拣口。
智能仓储管理
随时随地,掌控全程
自动化仓储的管理,离不开智能化的控制软件系统。德马泰克的控制软件系统是一套综合性软件系统,对接星巴克的仓储管理系统,可为高速输送系统提供监控和分拣控制,同时针对系统绩效提供实时诊断和统计报告。
从主系统接收产品路径、料箱路径,到波次释放管理、向PLC发送路径指令、给主系统返回分拣确认消息,再到货位映射,搭配这套软件系统的星巴克将得到全方位的智能化管理。
实现自动化仓储的供应链究竟有多高能?
此次,德马泰克为星巴克打造的自动化仓储配送中心,不仅大大提高了众多产品的分拣和输送效率,减少人工操作和成本,还改善了实时库存的可视性和控制,为客户进一步优化供应链提供了助力。
卓著的仓储管理成效:
提升了生产和配送网络的整体效能;
满足了美国西部地区的门店增长需求;
成熟的分拣系统提高了订单履行的准确度;
优异的输送系统最大程度减少了产品破损;
三种吞吐效率降低了低需求时段的人工和电力成本;
构建了从库存存储到装运站台的完整的物料处理解决方案;
德马泰克
不止高效仓储
分拣订单更精确、物料输送更可靠、运营成本更经济……每一点努力,都是德马泰克朝着“创造卓越客户价值”更近一步。200年风雨历程,德马泰克始终致力于内部物流解决方案、实现卓越运营。
选择德马泰克,您将享受到
专业人员规划不同规模的项目实施和售后维护;
研发团队开发的高可靠性软件系统;
全球研发制造成熟的自动化物料处理系统;
全年无休、免费、专属的德马泰克客户服务热线;
在物流4.0浪潮风起云涌、效率与效益比拼激烈的今天,德马泰克愿与您携手,抢占行业先机,共同迎接自动化智能化未来!
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