随着新冠疫情的爆发，全球餐饮业迎来了困境，招人困难成为了重振餐饮行业的关键性难题。那么在后疫情时代下，餐饮行业如何开展自救？

在德国的一家餐厅中，正在面对这一严峻问题，在新冠疫情席卷德国后，招人成为了这间餐厅的首要难题。

餐厅老板甚至表示，在招聘不到服务人员期间，75岁的年迈父亲还要不定期的前来帮忙，这足以显示出餐厅对于劳动力的缺乏程度。不过，在这家德国餐厅加入一名新的服务人员后，终于缓解了劳动力缺失的困境。

这名服务人员却与之前的服务人员并不相同，它是来自中国的擎朗送餐机器人。餐厅老板对于这名新员工非常喜欢，他表示：“新服务员每天可以连续工作十五小时，仅需要四个小时充电，而且成本相较于传统的服务员每年节省近23000欧元。”

在引入擎朗送餐机器人之前，餐厅已经招聘服务人员几个月的时间，不过并没有成功招聘到合适的人员。因此，餐厅只能在周一、周二选择闭店，严重影响了餐厅的生意。

在擎朗机器人加入后，餐厅人手不足的问题迎刃而解，而且擎朗机器人一次能够装载的餐食，是正常服务人员的四倍，大幅度提升了餐厅的服务效率。

擎朗送餐机器人的优异表现也赢得了顾客的认可和赞赏，餐厅的客人表示：“对我们来说，送餐机器人十分有趣，与服务人员相比，也并没有什么不同。”

这种稳定出色的表现，离不开擎朗智能多年所积累的深厚技术底蕴，自主研发的复合型定位导航技术与避障技术，在运行时能够实现精准定位、自主导航以及全局路径规划，即使在高动态的餐厅环境下，也依然可以发挥出优秀的避障水平。

这家餐厅此次在疫情后的自救，可以称得上是全球餐饮行业的典范。用科技的力量挽救现实困境，既赢得了顾客的认可，又完成了疫情下的自救，餐厅在擎朗机器人的帮助下，焕发新一轮活力。

新冠疫情的爆发，加重了餐饮行业对于数字化转型的需求，而商用服务机器人正式解开需求的钥匙。未来，擎朗智能将继续发挥自身在行业内的技术优势，为更多场景提供智慧无人配送方案，解决后疫情时代下招工难题，进一步推动商用服务机器人在各行业的普及。